Pfannen-Kebab
2 Stunden
Hackfleisch
325 g
Zwiebel
104 g
Knoblauch
3 g
Salz
4 g
Schwarzer Pfeffer
0.8 TL
Roter Pfeffer
0.8 TL
Curry
0.1 TL
Mehl
1 EL
Zubereitungsschritte
325 g Hackfleisch in eine Schüssel geben.
104 g Zwiebel reiben und überschüssiges Wasser ausdrücken.
3 g Knoblauch reiben und zur Schüssel hinzufügen.
Gewürze zusammen mit 1 EL Mehl hinzufügen.
Gut kneten, bis alles gründlich vermischt ist.
Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Nährwertgehalt (pro 100g)
Nutri-Score B
202 kcal
Protein 13.4 g
Ungesättigtes Fett (gut) 2.9 g
Gesättigtes Fett 6.0 g
Transfett (schlecht) 0.4 g
Kohlenhydrate 5.1 g
Zucker 1.0 g