Pfannen-Kebab

2 Stunden

Hackfleisch

325 g
Hackfleisch

Zwiebel

104 g
Zwiebel

Knoblauch

3 g
Knoblauch

Salz

4 g
Salz

Schwarzer Pfeffer

0.8 TL
Schwarzer Pfeffer

Roter Pfeffer

0.8 TL
Roter Pfeffer

Curry

0.1 TL
Curry

Mehl

1.0 EL
Mehl

Zubereitungsschritte

325 g Hackfleisch in eine Schüssel geben.
104 g Zwiebel reiben und überschüssiges Wasser ausdrücken.
3 g Knoblauch reiben und zur Schüssel hinzufügen.
Gewürze zusammen mit 1 EL Mehl hinzufügen.
Gut kneten, bis alles gründlich vermischt ist.
Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Nährwertgehalt (Für das gesamte gekochte Gericht)

Nutri-Score B
880 kcal
Protein 60.1 g
Ungesättigtes Fett (gut) 13.1 g
Gesättigtes Fett 27.7 g
Transfett (schlecht) 1.6 g
Kohlenhydrate 12.1 g
Zucker 4.7 g