مزه‌دار کردن مرغ
240 دقیقه
واسه 2 نفر بسه.
مرغ
400 گرم
نمک
4.4 گرم
آب لیمو
7 میلی‌لیتر
پیاز
120 گرم
دستور پخت
مرغو تمیز می‌کنیم، تیکه‌های دلخواه می‌کنیم.
توی یه کاسه، آب لیمو و نمک رو قاطی می‌کنیم.
پیازو درشت خورد می‌کنیم. چهارقاچ خوبه.
مرغو با مخلوط آب لیمو و نمک قاطی می‌کنیم.
پیاز رو اضافه می‌کنیم، خوب قاطی می‌کنیم.
توی یخچال می‌ذاریم حداقل ۴ ساعت مزه‌دار شه.
نمره تغذیه‌ای B
710 کیلوکالری
ترکیبات تغذیه‌ای
پروتئین 125.3 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 4.9 گرم
چربی اشباع 4.0 گرم
چربی ترانس (بد) 0.4 گرم
کربوهیدرات 11.7 گرم
قند 5.2 گرم