لوبیاپلو

60 دقیقه
دختر
مرد
واسه 2 نفر بسه.

برنج

147 گرم
برنج

لوبیا سبز

306 گرم
لوبیا سبز

گوشت

200 گرم
گوشت

گوجه فرنگی

87 گرم
گوجه فرنگی

رب گوجه فرنگی

71 گرم
رب گوجه فرنگی

پیاز

100 گرم
پیاز

آب

138 میلی‌لیتر
آب

نمک سس

7.0 گرم
نمک سس

نمک

4.7 گرم
نمک

دستور پخت

روغن می‌ریزیم تو مایتابه گوشتو توش تفت می‌دیم هیچی بهش نمی‌زنیم.
آب‌جوش می‌ریزیم روش می‌ذاریم یه ساعت بپزه.
وقتی پخت آبشو جدا می‌کنیم نگه می‌داریم.
پیازو تفت می‌دیم، گوجه رو هم بهش اضافه می‌کنیم.
رب و ادویه‌هامونو اضافه می‌کنیم.
لوبیا و گوشتو می‌ریزیم توش تفت می‌دیم یه کمم درشو می‌بندیم یه کم جا بیوفته.
آب گوشتو می‌ریزیم تو برنج زیرشو زیاد می‌کنیم وقتی آبش تموم شد برنجو می‌ریزیم تو یه ظرف جدا.
حالا ته‌دیگو می‌چینیم روش مواد سسمونو می‌ریزیم.
لایه لایه برنج و سس می‌ریزیم می‌ذاریم ۵۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزه.
نمره تغذیه‌ای B
1243 کیلوکالری

ترکیبات تغذیه‌ای

پروتئین 72.8 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 5.6 گرم
چربی اشباع 12.7 گرم
چربی ترانس (بد) 0.2 گرم
کربوهیدرات 164.7 گرم
قند 19.5 گرم