پلو

30 دقیقه

برنج

247 گرم
برنج

آب

414 میلی‌لیتر
آب

نمک

7 گرم
نمک

روغن

1 میلی‌لیتر
روغن

دستور پخت

247 گرم برنج رو چندبار میشوریم تا آبش شفاف شفاف شه.
414 میلی‌لیتر آب و 7 گرم نمک و 0.8 میلی‌لیتر روغنو می‌ریزیم تو قابلمه، هم می‌زنیم تا نمکاش حل شه.
برنج رو اضافه می‌کنیم، حرارتو نسبتا زیاد می‌کنیم تا آبش جمع شه. در قابلمه باز باشه..
آبش که جمع شد درشو می‌ذاریم زیرشو کم می‌کنیم می‌ذاریم چهل دقه دم بکشه.

ترکیبات تغذیه‌ای (کل غذای پخته شده)

نمره تغذیه‌ای C
909 کیلوکالری
پروتئین 17.5 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 0.8 گرم
چربی اشباع 0.4 گرم
چربی ترانس (بد) 0.0 گرم
کربوهیدرات 197.6 گرم
قند 0.2 گرم