برنج
30 دقیقه
برنج
247 گرم
آب
414 میلیلیتر
نمک
7 گرم
روغن
0.8 قاشق غذاخوری
دستور پخت
247 گرم برنج رو چندبار میشوریم تا آبش شفاف شفاف شه.
414 میلیلیتر آب و 7 گرم نمک و 0.8 قاشق غذاخوری روغنو میریزیم تو قابلمه، هم میزنیم تا نمکاش حل شه.
برنج رو اضافه میکنیم، حرارتو نسبتا زیاد میکنیم تا آبش جمع شه. در قابلمه باز باشه..
آبش که جمع شد درشو میذاریم زیرشو کم میکنیم میذاریم چهل دقه دم بکشه.
ترکیبات تغذیهای (به ازای ۱۰۰ گرم)
نمره تغذیهای C
148 کیلوکالری
پروتئین 2.6 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 1.3 گرم
چربی اشباع 0.3 گرم
چربی ترانس (بد) 0.0 گرم
کربوهیدرات 29.1 گرم
قند 0.0 گرم