پاستا پومودورو
1 ساعت
پاستا
250 گرم
گوجه فرنگی
400 گرم
سیر
9 گرم
دستور پخت
400 گرم رو تو مایتابه تفت میدیم تا آبش تقریباً جمع بشه.
9 گرم سیر رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم.
همزمان تو یه ظرف دیگه پاستا رو میذاریم بپزه. آب پاستا باید مثل آب دریا شور باشه.
بعد از نیم ساعت یه مقدار از آب پاستا رو میریزیم تو سسمون همش میزنیم.
حالا پاستا رو به سسمون اضافه میکنیم و میذاریم بپزه.
روش روغن زیتون میزنیم. با ریحون و پنیر پارمزان تزیینش میکنیم.
ترکیبات تغذیهای (به ازای ۱۰۰ گرم)
نمره تغذیهای C
146 کیلوکالری
پروتئین 4.8 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 0.2 گرم
چربی اشباع 0.1 گرم
چربی ترانس (بد) 0.0 گرم
کربوهیدرات 29.8 گرم
قند 2.6 گرم